Компоты при беременности: можно ли, в чём польза, способы приготвления

Содержание

Полезные компоты для беременных

Компоты при беременности: можно ли, в чём польза, способы приготвления

Компот из сухофруктов по-другому называют узваром. Напиток богат витаминами и полезными микроэлементами. Компот, сваренный из сухофруктов, обладает приятным, не приторным вкусом. При этом многие женщины сомневаются: не вреден ли напиток в период ожидания малыша?

Польза узвара для будущих мам

Узвар — сбалансированный и полезный напиток, насыщающий организм будущей матери питательными веществами. Напиток способствует улучшению перистальтики кишечника, улучшает состояние органов пищеварения.

Узвар активизирует процесс выведения токсичных веществ из организма, уменьшает содержание холестерина в крови.

Напиток позволяет нормализовать обмен веществ, облегчает проявления раннего токсикоза, уменьшая тошноту.

Вкусный компот, сваренный из сухофруктов, обогащен следующими полезными микроэлементами:

В узваре присутствуют и такие необходимые для полноценного функционирования организма вещества, как глюкоза, пектин, клетчатка.

Несложный рецепт напитка из сухофруктов

Для приготовления питательного компота, обладающего приятным запахом и нежным вкусом, необходимы следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг смеси сухофруктов;
  • 2 л воды;
  • небольшое количество мёда или сахара.

Пошаговый рецепт приготовления вкусного напитка непременно стоит записать женщинам, заботящимся о благополучии будущего малыша:

  1. Перед варкой сухофрукты тщательно промывают.
  2. Их замачивают в прохладной воде на протяжении 10 минут.
  3. По прошествии этого времени сухофрукты нужно залить прохладной водой.
  4. Компот следует варить на медленном огне на протяжении 45-50 минут.
  5. После этого узвар остужают.
  6. В готовый компот следует добавить немного сахара или мёда.

Обратите внимание! Ароматный напиток является отличной альтернативой крепкому кофе или чёрному чаю, от которых рекомендуется отказаться в период ожидания малыша. Компот из сухофруктов превосходно утоляет жажду и освежает в знойный летний день.

Разновидности узвара

Некоторые женщины варят узвар исключительно из одних яблок. Но цвет такого напитка получается слишком бледным. Для того чтобы напиток выглядел более аппетитно, можно добавить в немного другие ягоды или фрукты в соотношении 1: 10. В таком случае цвет напитка будет более ярким, а вкус — богатым.

В составе яблок, присутствующих в компоте, содержится масса питательных веществ:

  • органические кислоты, способствующие укреплению стенок сосудов;
  • дубильные вещества;
  • калий;
  • сера;
  • магний;
  • железо;
  • марганец.

Яблоки помогают улучшить работу органов пищеварения, позволяют бороться с запором. Это обусловлено тем, что в составе полезных фруктов присутствует довольно много клетчатки.

Вишня обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами. Она препятствует возникновению анемии и заболеваний щитовидной железы. Содержащийся в составе вишни пектин улучшает перистальтику, активизирует процесс выделения желудочного сока.

Клубника помогает нормализовать кровяное давление, улучшает аппетит, нормализует функции органов пищеварительного тракта. В составе ягоды присутствует большое количество фолиевой кислоты, помогающей плоду гармонично развиваться. Кроме того, клубника способствует улучшению обмена веществ.

Компот можно варить и из смеси сухофруктов. В напиток следует добавлять:

Важно! В третьем триместре беременности у многих беременных женщин возникают отёки. В этот период рекомендуется добавлять в компот из сухофруктов небольшое количество шиповника, обладающего мочегонным эффектом. Он способствует выведению избыточной жидкости из организма.

Мочегонного эффекта можно достичь и посредством добавления ягод брусники в компот из сухофруктов. Такой напиток способствует укреплению иммунитета, бодрит и придаёт сил!

В составе брусники присутствует масса полезных веществ:

  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • бета-каротин;
  • лимонная кислота;
  • пектин;
  • бензойная кислота;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • гликозиды.

Вред напитка

Компот из сухофруктов не следует пить в неограниченном количестве. Это может спровоцировать возникновение отёков. Объём жидкости, который будущей маме стоит употреблять за сутки, определяют индивидуально в зависимости от срока беременности, веса женщины.

Напиток, в составе которого присутствуют питательные сухофрукты, нужно употреблять с осторожностью при повышенном уровне глюкозы в крови. Специалисты рекомендуют не добавлять в напиток большое количество сахара.

От употребления узвара рекомендуется отказаться при индивидуальной непереносимости яблок, слив, груш или других фруктов, присутствующих в смеси для приготовления напитка.

Компот — это вкусный и полезный напиток. Он утоляет жажду, насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

С детских лет мы привыкли считать, что напитки, для приготовления которых используют только ягоды и фрукты, не могут навредить.

Но если их будет употреблять будущая мама? Не отразится ли это негативным образом на ней и её долгожданном малыше? Можно ли пить компот при беременности? Какой и в каких количествах, чтобы его потребление приносило лишь пользу?

Можно ли компот при беременности

Этот напиток полезен как для взрослых, так и для детей. Летом он особенно богат необходимыми для здоровья элементами. Зимой, когда витаминов недостаточно, употребление компота позволяет восполнить их запас в организме.

Полезные свойства фруктов и ягод

Лучше всего готовить его из фруктов и ягод, выращенных на собственном участке или приобретённых у проверенных продавцов. Магазинные напитки менее полезны.

Беременным компот тоже пить можно. Только следует исключить из его состава потенциально аллергенные ингредиенты.

Польза для будущих мам

Организм беременной женщины тратит на поддержание жизнедеятельности мамы и на развитие в её утробе малыша большое количество витаминов и микроэлементов, запас которых необходимо пополнять. Лучше всего делать это за счёт употребления в пищу богатых полезными веществами продуктов и напитков. И компот входит в их число.

Полезные свойства:

  • избавляет от проявлений токсикоза (особенно от утренней тошноты);
  • приводит в норму обмен веществ;
  • обогащает организм полезными веществами;
  • активирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение;
  • уменьшает содержание в крови холестерина, очищает от токсинов.

Как пить?

Как и любой другой продукт или напиток, компот будущие мамы должны употреблять с соблюдением определённых правил. Только тогда он станет действительно ценным источником полезных веществ и не навредит здоровью.

  1. Внимательно следите за уровнем сахара в крови. Бывает так, что во время беременности у женщины диагностируют сахарный диабет или периодическое повышение сахара. В таких случаях врачи рекомендуют ограничить потребление компотов, так как, даже если вы не будете их подслащать во время приготовления, в ягодах и фруктах тоже сахара предостаточно.
  2. Не стоит включать в состав напитка компоненты, вызывающие аллергию. Особенно если у беременной наблюдается склонность к её проявлению.
  3. Компот должен освежать, но не провоцировать появление простудного заболевания. Поэтому не пейте чересчур холодные напитки.
  4. Употребляйте свежий компот. Долгое хранение приводит к его порче.
  5. Следует заботиться о качестве ягод и фруктов.
  6. Человек должен утолять жажду водой. Напитки, в том числе и компоты, воду не заменяют.
  7. Не стоит пить в больших количествах, так как это может привести к появлению отёков, что крайне нежелательно и чревато осложнениями течения беременности.

Количество жидкости, которое женщина должна потреблять за сутки, определяется индивидуально в зависимости от веса будущей мамы и срока беременности. И рассчитывает это количество акушер-гинеколог, наблюдающий беременность.

Виды компотов

Каждая хозяйка имеет свой рецепт компота. Кто-то любит варить его из одного компонента, а кому-то важно вкусовое разнообразие. Неизменным остаётся только сырьё для его приготовления — это свежие или сушёные плоды и ягоды.

Можно ли беременным сухофрукты

Компоты при беременности: можно ли, в чём польза, способы приготвления

Этот сухофрукт представляет собой плоды абрикоса, высушенные на солнце. Курага не должна содержать косточки. Если же они вам попались, то основой для сухофрукта стал не абрикос, а урюк. Производством кураги занимаются в основном в азиатских странах, а также в Турции, на Украине и в Краснодарском крае. Однако приобрести ее можно практически повсеместно.

Как ни странно, витаминов в этом сухофрукте содержится не так уж много – лишь А, В и С. Однако, курага очень богата минералами.

Так, железа, калия, магния, кальция и фосфора в ней содержится больше, чем в большинстве свежих плодов. Магний помогает не только в профилактике, но и в лечении малокровия и анемии.

Кальций, содержащийся в кураге, способствует укреплению костей развивающегося плода, а калий – мышц.

Курага во время беременности показана женщинам, имеющим проблемы со стулом. Ведь этот сухофрукт, равно как и свежие плоды абрикоса, обладает ярко выраженным слабительным действием.

Также всем известно, что женщине, находящейся в положении, часто хочется отведать чего-нибудь сладенького. Но злоупотреблять конфетками и шоколадками во время беременности крайне не рекомендуется.

На помощь приходит курага. Ведь этот сухофрукт обладает сладким вкусом и не только не нанесет организму вред, но и поспособствует укреплению иммунитета, что очень важно в этот период жизни женщины.

Кроме того, отлично помогает курага при беременности при отеках, поскольку она обладает мочегонными свойствами.

Из яблок

В нашей полосе самыми распространёнными фруктовыми деревьями считаются яблони. Но не стоит недооценивать их незатейливые плоды, ведь они относятся к низкоаллергенным продуктам, а кроме того:

  • содержат органические кислоты (яблочную и лимонную), укрепляющие стенки сосудов, и дубильные вещества;
  • богаты витаминами C, В3, РР, В1 и А, а также железом, калием, серой, фосфором, магнием, марганцем и др.;
  • улучшают пищеварение, состояние кожи;
  • избавляют от запоров, чему способствует клетчатка, входящая в их состав;
  • выводят из организма токсины.

Готовить компот очень просто. Главное, не давать фруктам долго кипеть. Иначе пропадут все полезные вещества. Максимальное время кипения — 5 минут.

Рецепты из сухофруктов для борьбы с запорами во время беременности

Срок хранения напрямую зависит от сорта винограда. У некоторых линий это может быть и полгода, но лучше подстраховаться и не держать заготовку дольше 4 месяцев.

Купленные ягоды тут же перебирают, удаляя пыль, мусор и веточки. Методы хранения отличаются своей простотой:

  • В плотно закрытом пластиковом контейнере, который ставится в холодильник.
  • В стеклянной банке. Глухая крышка здесь не годится — ее заменяет бумага или чистая ткань, которая не будет пропускать воздух. Обвязав ее вокруг горлышка, поместите тару в сухое и не особо прогретое ( 7-10°С) место.
  • В таких же условиях можно держать ягоды и в небольшом полотняном мешке, именно такой способ считается наиболее эффективным.

Не забывайте периодически осматривать свои запасы, по мере необходимости убирая «бубки» со следами гнили или плесени.

Часто после такого хранения ягоды становятся чересчур сухими. Выход есть — взяв нужное количество, сбрызните их водой и прогрейте в микроволновке в течение минуты. Но после такой манипуляции их нельзя передерживать, ешьте сразу.

Предлагаем ознакомиться  Какую чистку лица можно делать беременным

Для приготовления питательного компота, обладающего приятным запахом и нежным вкусом, необходимы следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг смеси сухофруктов;
  • 2 л воды;
  • небольшое количество мёда или сахара.

Пошаговый рецепт приготовления вкусного напитка непременно стоит записать женщинам, заботящимся о благополучии будущего малыша:

  1. Перед варкой сухофрукты тщательно промывают.
  2. Их замачивают в прохладной воде на протяжении 10 минут.
  3. По прошествии этого времени сухофрукты нужно залить прохладной водой.
  4. Компот следует варить на медленном огне на протяжении 45-50 минут.
  5. После этого узвар остужают.
  6. В готовый компот следует добавить немного сахара или мёда.

Противопоказания

Как и любая пища, изюм может находиться под запретом врачей. В случае с изюмом они пойдут на такой шаг, если у роженицы имеется хоть одна из таких проблем:

  • ожирение или высокий показатель ИМТ (индекс массы тела);
  • язва желудка и кишечных магистралей;
  • сахарный диабет любой стадии;
  • туберкулез на этапе обострения;
  • «разыгравшийся» энтероколит;
  • сердечная недостаточность.


Отметим, что и при отсутствии этих болезней не стоит самовольно включать изюм в ежедневный рацион. Организм роженицы немного ослаблен, ему приходится «тянуть за двоих», и анализы могут указать на другие «сбои» в его работе. Чтобы не усугубить ситуацию, обязательно посоветуйтесь с врачами.

Компот из сухофруктов при беременности

Компоты при беременности: можно ли, в чём польза, способы приготвления

Компот из сухофруктов по-другому называют узваром. Напиток богат витаминами и полезными микроэлементами. Компот, сваренный из сухофруктов, обладает приятным, не приторным вкусом. При этом многие женщины сомневаются: не вреден ли напиток в период ожидания малыша?

Напитки при беременности, рецепты с фото

Компоты при беременности: можно ли, в чём польза, способы приготвления

Какие напитки при беременности самые полезные? Газировку, магазинные соки и алкоголь отметайте сразу. Полезные напитки для беременных придется готовить самостоятельно.

Зато вы точно будете уверены в их составе и натуральности.

Но какие именно? Смотрите сами в нашей подборке фото-рецептов напитков, во время беременности которые можно и нужно употреблять для здорового развития беременности.

Самые полезные и вкусные напитки при беременности

Все дети и взрослые очень любят домашние компоты. Для беременных они, конечно, намного полезнее магазинных соков, потому что приготовлены из настоящих фруктов. В летнюю жару, прохладный компот отлично освежит. Поэтому начинаем мы именно с компотов домашнего приготовления.

Компот из яблок с добавлением ягод

Польза яблок очень велика. Железо, кальций, даже гемоглобин яблоко подымает. Для разнообразия в компот из яблок добавим ещё и фруктов с ягодами. Вообще у кого что есть, главное чтоб были и красные ягоды, для цвета.

У нас чёрная смородина, персики замороженные, груша, виноград. Все фрукты и ягоды можно хранить зимой и осенью в морозильной камере и круглый год делать компоты. Однако прекрасно подойдут и свежие продукты, только с дерева или кустика.

Компот из яблок варится минут 15, потом он должен настояться.

Для приготовления компота с яблоками нам понадобится 30 минут, количество порций — 8.

Ингредиенты:

Мы взяли все фрукты и ягоды замороженные. Если у вас в арсенале имеется все это свежее, то просто замечательно!

Яблоки — 2 штукиСмородина чёрная — 100 граммВиноград сорта Лидия — 100 граммПерсики — 5 штукГруши — 2 штукиСахар — 150 грамм

Вода фильтрованная, очищенная — 3 литра.

Компот из яблок, рецепт

Возьмите большую кастрюлю. Если домочадцев в семье много, то увеличьте в два раза количество воды и фруктов.

1. Положите в кастрюлю виноград.

2. Следом идут порезанные яблоки. Любого сорта. Всё равно будет вкусно.

3. Добавьте чёрную смородину, придаёт компотам особый аромат и вкус.

4. Всыпьте спелые, целые персики. Можно заменить абрикосами или курагой. Тоже будет вкусно.

5. И последний ингредиент нашего компота из яблок — груша.

6. Высыпьте грушу в кастрюлю. Добавьте сахар.

7. Залейте все фрукты и ягоды водой очищенной.

8. Поставьте на плиту, и ждите, когда компот с яблоками и ягодами закипит. Сделайте газ тише. Варите 15 минут.

9. Выключите компот и дайте настояться минут 15.

10. Теперь компот из яблок нужно разлить по бутылкам и поставить в холодильник.

Вот и всё, вкусный напиток при беременности полностью готов! Ароматный, вкусный, напоминает про все краски лета, и прекрасно освежает в знойный день. Такой компот просто приготовить, это отличный напиток не только для беременных, но и для всей семьи. Порадуйте себя и кроху в животике вкусным компотом, приготовленным с любовью!

Компот из клубники

Клубничный компот — это насыщенный и очень вкусный напиток во время беременности, который можно подавать к столу, как в теплом виде, так и в охлажденном. Холодный компот из клубники в жаркий летний день — отличное спасение от жажды и хорошая возможность пополнить организм витаминами.

Конечно, клубничный компот можно дополнить и другими фруктами и ягодами, но чистый насыщенный вкус клубники не сравнится ни с чем. Это касается не только вкуса, но и аромата.

Особенно дети в восторге от такого напитка, потому что он имеет свою особенную сладость и нежный вкус. Время приготовления сладкого компота из клубники будет колебаться от 30 минут до 2 часов в зависимости от рецепта и способа приготовления.

Компот из клубники, рецепт прост

400 граммов клубники,200 граммов сахара,

3 литра чистой воды.

Самый простой способ приготовить компот из клубники займет у вас не более 30 минут. Необходимо просто помыть хорошо клубнику, потом очистить ее от хвостиков и выложить в кастрюлю.

В кастрюлю нужно залить чистую воду и добавить сахарный песок. Затем просто включите огонь и поставьте на него кастрюлю с компотом, варите 25 минут до готовности.

Компот с айвой и яблокам

Ингредиенты

айва — 2-3 шт.,яблоки (зеленые, сладкие) — 7-8 шт.,сахар — 0,5 стакана,

вода — 3-4 литра.

Как приготовить компот с айвой и яблоками

1. Айву хорошо помойте и нарежьте кусочками.

2. Яблоки помойте и порежьте либо пополам, либо кусочками.

3. Кастрюлю с водой поставьте на огонь, выложите в нее айву и яблоки. Засыпьте сахарный песок и варите.

4. Когда компот приобретет желтый оттенок, можно будет выключить огонь. Должно пройти примерно 20-30 минут.

Компот для беременных получается ароматным и очень вкусным. Вы будете пить его с большим удовольствием. А приготовить компот легко и просто.

Компоты можно варить самые разнообразные. Принцип приготовления у них практически один и тот же. Поэтому берите на вооружение рецепты выше, придумывайте свои фруктовые и ягодные смеси или используйте наши. А мы переходим к морсу, который не менее полезен компота.

Напиток при беременности: клубничный морс

Ингредиенты:

700 граммов свежей клубники200 граммов сахарного песка

3 литра воды

Как приготовить морс из ягод и чем морсы отличаются от компотов? Приготовление морса от обычного компота отличается лишь тем, что ягоды вы будете измельчать. Для этого лучше всего использовать деревянную посуду и ложку. В крайнем случае, клубнику можно измельчить блендером.

Когда вода закипит, засыпьте сахар и выложите в кастрюлю клубничное пюре. Варите 25 минут. После этого морс остудите. Затем можно процедить морс через сито, а можно сразу подавать к столу.

Теперь плавно переходим непосредственно к напитку, который помогает сгладить проявления раннего токсикоза.

Клюквенный напиток для беременных с имбирем и медом

Потребуется:

300 мл воды;2 ст. ложки свежей или замороженной клюквы;кусочек корня имбиря толщиной 0,5 — 0,6 мм;1-2 ч. ложка меда;

металлический заварочный чайник объемом 300-350 мл с прессом (с его помощью вы сможете отжать из ягод сок).

Приготовление:

1. Корень имбиря вымойте, снимите кожуру и мелко нарежьте мякоть.

2. Вскипятите воду и дайте немного постоять — минут 5-6 (крутой кипяток может уничтожить все витамины в ягодах). В заварочный чайник положите клюкву и имбирь, залейте чуть остывшей водой, накройте крышкой. Оставьте на 20 минут для заваривания.

3. Опустите пресс и отожмите из прогревшихся ягод сок. Перелейте клюквенный напиток с имбирем в стакан, добавьте мед и тщательно размешайте. Употребляйте напиток два раза в день в качестве противовирусного средства, или для повышения иммунитета в период зимней эпидемии по гриппу, а также во время токсикоза по утрам. Приятного аппетита!

И в заключении нам захотелось научить вас приготовить что-нибудь экзотическое.

Граните (гранита) дынно-яблочный

В летние знойные дни восхитительным охлаждающим десертом может выступить граните, который является прекрасной альтернативой мороженого и легко готовиться в домашних условиях. Несмотря на всю экзотичность, граните — это напиток.

Что же он из себя представляет, и почему получил такое название? Гранита (граните) в основе своей состоит из фруктового пюре и сладкого сиропа, взбитых в коктейль и замороженных в ледяную крошку.

Когда его добывают из застывшей массы, чтобы наполнить, к примеру, бокал, то дробят как гранит. По этой самой причине он и приобрел своё название.

Его основное достоинство — абсолютная натуральность получаемого продукта, так как готовите вы его сами и отлично знаете, что заложено в основу.

Думаем, теперь всё стало ясно и пора приступать непосредственно к приготовлению граните дынно-яблочного. Для того чтобы сделать примерно две порции (хотя смотря какой у кого аппетит) потребуется:

Мякоть дыни в количестве — 150-170 граммСахарный песок — 2 столовые ложки (с горкой)Яблоко (средних размеров) — 1 штукаЛимонный сок — 1 столовая ложкаОчищенная вода — 100 мл

Обязательным помощником в данном деле выступит погружной блендер.

1. Начните свои действия с приготовления сиропа. Для чего налейте в ковшик указанное количество воды, всыпьте сахар и поставьте всё на огонь.

2. Дайте закипеть и отставьте остывать. Для ускорения охлаждения можно использовать холодную водяную баню.

3. Далее займитесь яблоком. Снимите с него кожицу и нарежьте на произвольные кусочки, которые тут же полейте лимонным соком.

4. Мякоть дыни также измельчите.

5. Положите всё в чашу блендера.

6. Легким движением руки превратите в пюре.

7. Сюда же в чашу добавьте остывший сироп. 7
8. Снова запустим блендер.

9. И взбейте массу в коктейль.
10. Перелейте полученное в емкость, накройте крышкой и отправьте в морозильную камеру.

По истечении нескольких часов достаньте экзотический напиток при беременности — граните и при помощи горячей ложки разложите в бокалы.

Наслаждайтесь!

Дорогие беременные и планирующие читательницы сайта Po-Nedelyam.ru! Конечно, уместить все напитки во время беременности в одной статье невозможно. Существует масса других не менее вкусных и полезных.

Например, чаи, молочные коктейли и т.д. Поэтому загляните в нашу кулинарную книгу онлайн для беременных. Там вы найдете напитки, не вошедшие в данный материал, а также различные рецепты для беременных других кулинарных блюд.

Готовьте вместе с нами!

Внимание! Никакие медицинские услуги Администрацией сайта не осуществляются. Все материалы носят лишь информационный характер. Тоже самое относится и к консультативному разделу.

Никакая онлайн консультация никогда не заменит очной медицинской помощи, которая оказывается только в специализированных медицинских учреждениях.

Самолечение может принести непоправимый вред! При любых заболеваниях и недомоганиях обращайтесь в клинику к врачу!

Компот при беременности

Компоты при беременности: можно ли, в чём польза, способы приготвления

До сих пор помню вкус компота из сухофруктов, который давали нам в детском саду. Дома у мамы компоты были совсем другие, тоже вкусные, но не такие как в садике. Став взрослой, я как-то забыла про этот напиток. И вот, во время беременности вспомнила и заново открыла его для себя. Пришлось. От чая – не уснешь, от кофе – тем более.

От этих бодрящих напитков давление скачет. Газировка вообще не годится для будущей мамочки. Остаются только свежевыжатые соки и компоты, да еще кефир с ряженкой. Про соки и кисломолочные продукты на страницах нашего блога уже рассказывалось, было это не так давно. Сегодня – о компотах.

Из чего и как варить, как пить, чем полезен этот напиток для будущей мамочки.

Спасение при токсикозе – компот из сухофруктов

Все началось с того, что я искала народные рецепты от токсикоза (замучил – жуть). И нашла: компот из сухофруктов. Курага, чернослив, шиповник – можно брать эти и другие ингредиенты.

Я их часто покупала в готовых смесях для компота. Но можно взять и обычные сухофрукрты, по-отдельности. Компот хорош в холодном и горячем виде. Помогает унять тошноту, головокружение, возвращает бодрость, придает сил.

Даже аппетит появился. Стало заметно легче.

Компоты при проблемах с желудком

Всем, пожалуй, известно, что при проблемах с кишечником (запоры, вздутие живота) рекомендуется кушать сухофрукты: курагу, чернослив.

Сваренные в компоте эти фрукты не менее полезны, чем в сухом виде. Компот из сухофруктов помогает нормализовать работу кишечника.

Во время беременности это особенно актуально, ведь популярные препараты из аптеки принимать нельзя, а решать проблему как-то надо.

От изжоги

Во втором-третьем триместрах у большинства будущих мам появляется еще одна неприятность – изжога. С ней тоже нельзя бороться обычными лекарственными средствами. Остается уповать только на естественную силу ягод и фруктов. Компотик из кураги, чернослива, груши и изюма здесь очень кстати.

Стоило мне перестать пить чай и кофе, заменив их на компоты, как изжога стала докучать гораздо меньше. Можно сказать, что с ней я практически не сталкивалась во время беременности. Конечно, дело не только в компотиках, а в относительно правильном питании в целом: поменьше жирного, жареного, копченостей и маринадов. А компот закрепляет положительный эффект здорового питания.

Железо – для гемоглобина

Подавляюще большинство засушенных фруктов содержат железо. Оно полезно, в частности, для развития головного мозга будущего ребенка.

При регулярном употреблении компотов во время беременности у женщины снижается риск развития железодефицитной анемии, повышается уровень гемоглобина в крови. Это важно для здорового вынашивания беременности и здоровья малыша.

Для бодрости и настроения

Компот с утра вместо кофе или чая? Раньше эта мысль показалась бы мне дикой. Как можно проснуться и настроиться на рабочий день без приличной дозы кофеина? Но, оказалось, зря я недооценивала бодрящую силу напитков из ягод и фруктов. Бодрят, еще как! Особенно после того, как сделаешь зарядку. Повышается настроение, уходят грустные мысли, тело наполняется энергией.

Перепады настроения, наверное, знакомы многим будущим мамочкам. Неприятные ощущения, знаю. В начале беременности я тоже частенько рыдала навзрыд из-за пустяков.

Но потом взяла себя в руки, начала питаться правильно (лишь изредка позволяла себе кусочек тортика или стаканчик колы – чтобы побаловать себя любимую). Компотики стали неотъемлемой частью моего меню. И, знаете, настроение стало постепенно нормализоваться.

Всё реже возникали порывы порыдать в подушку или еще хуже − побить-покусать ее. Бессонница, кстати, тоже, после того, как я перешла на компотики, практически не беспокоила.

И это еще не вся польза компотов при беременности!

Кроме всех вышеперечисленных полезных свойств компота из сухофруктов этот напиток способствует улучшению памяти, внимания, нормализации работы сердечно-сосудистой системы, укреплению иммунитета, стабилизации давления, а также стимулирует мозговую деятельность. И о красоте не нужно забывать. Употребление компотов способствует укрепление ногтей, улучшению цвета кожи, препятствует выпадению волос. Одним словом, пейте компотики – будьте здоровыми и красивыми!

В холодном или теплом виде – неважно. 0.5 литра компота в сутки достаточно, чтобы ощутить на себе его волшебное действие.

Компоты: некоторые хитрости

Из чего варить компоты? Подойдут любые сухофрукты: курага, изюм, чернослив, груша, яблоко и другие. Можно добавить свежие фрукты и ягоды. Сахара желательно класть поменьше. Если хотите разнообразить вкус варева, лучше добавить корицу или гвоздику, эти пряности придают напитку необычный тонкий вкус.

Для компота необходимо выбирать качественные сухофрукты. Проверьте, чтобы на них не было плесени. Обязательно обратите внимание на дату производства и срок хранения.

Как варить компот из сухофруктов?

Сушеные плоды предварительно рекомендуется вымачивать в течении 2-3-х часов. Делается это в эмалированной посуде. Затем вода сливается и набирается свежая. Варят компоты также в эмалированной кастрюле.

Сушеные яблоки и груши варятся достаточно долго. Поэтому их кладут в самом начале варки (опускают в теплую воду) и держат на слабом огне в течение 30 минут. Потом добавляют чернослив. Варят еще несколько минут. В самом конце варки кладут курагу и изюм. Затем необходимо дать компоту настояться в течение 2-3-х часов. Готово, пейте на здоровье!

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.