Диета на луковом супе для похудения: меню на 7 дней и рецепт лукового супа

Содержание

Луковый суп для похудения на луковой диете с меню на 7 и 10 дней

Диета на луковом супе для похудения: меню на 7 дней и рецепт лукового супа

Вы когда-нибудь размышляли о том, чтобы сбросить пару-тройку лишних килограммов? А может стразу 10? Пытались и даже шли на радикальные меры, голодая, принимая таблетки, чаи для похудения. А ведь не всегда дорогие и строгие ограничения в питании помогают?

Не всем известно, что главный помощник в борьбе с лишним жиром — это лук! Именно этот овощ, богатый витаминами и микроэлементами, ускоряет метаболизм, избавляет от ненавистных килограммов раз и навсегда. Особенно полезен в этом плане луковый суп.

Он не только вкусный, но и обладает всеми свойствами для похудения. Вы обязательно должны научиться его готовить, если очень хочется похудеть.

Лёгкие диетические супы для похудения обязательно должны стать частью рациона если необходимо избавиться от жира на животе, талии, бёдрах.

В чём польза лукового супа для фигуры

Блюдо обладает множеством уникальных характеристик, способствующих похудению:

  1. Стабилизирует водный баланс в организме, выводит шлаки и токсины, ускоряет обмен веществ.
  2. Нормализует работу ЖКТ, укрепляет иммунитет и снижает уровень холестерина.
  3. Богат на витамины, микроэлементы. Насыщает на продолжительное время из-за высокого содержания растительной клетчатки.
  4. При регулярном употреблении лука в организме ускоряются метаболические процессы.
  5. После варки, запекания овощ не теряет полезных свойств.
  6. Считается продуктом с отрицательной калорийностью. Это значит, что после употребления блюда организм потратит калорий больше, чем оно содержит. От него не поправляются.
  7. Богат антиоксидантами, поэтому похудение проходит легко. Вы не почувствуете упадка сил, раздражительности.

Стоит учесть, что у диеты есть некоторые противопоказания. Не рекомендуется употреблять луковый суп беременным женщинам, подросткам до 14 лет, людям с аллергией. При большом фанатизме может обостриться гастрит.

Основа луковой диеты

Издавна считается, что лук — это друг организма. Люди употребляют его чтобы меньше болеть, укрепить здоровье. А позже женщины, «охотящиеся» за стройной фигурой, раскрыли свойства лука в качестве средства, сжигающего жир.

Луковый суп для похудения употребляют как в одиночном варианте (экстремальный вариант), так и с другими продуктами. Заменив в своём рационе сладости и копчёности на супчик, можно потерять до 8 кг за неделю. А питаясь только супом из лука, можно избавиться сразу от 5 килограмм за три дня!

Эффективная диета на луковом супе для похудения: меню на 7 и 10 дней

Главное правило – пейте не меньше 2 литров воды в день и ешьте основное блюдо в неограниченных количествах. Питайтесь дробно, но маленькими порциями.

Луковая диета по дням в таблице

ДЕНЬ НЕДЕЛИМЕНЮ
1Луковый суп + фрукты (не более 1 кг). Исключить бананы, виноград. Напитки: сок из клюквы, некрепкий чай, кофе без сахара.
2Луковый суп + сырые либо тушёные овощи (кроме бобов, кукурузы, зелёного горошка), зелень. Разрешено добавить 1–2 печёные картошки.
3Меню 1 и 2 дня. Общий вес овощей и фруктов не должен превышать 1 килограмма. Картошка запрещена.
4Соблюдайте меню третьего дня + 1 стакан маложирного молока.
5Луковый суп + 1–2 свежих помидора, до 0,5 кг куриной грудки, нежирного мяса или рыбы (отварить или на пару).
6К супу добавьте до 0,5 кг отварного нежирного мяса и любую зелень.
7Кроме супа разрешено не более 200 гр. каши из тёмного риса, свежие или варёные овощи. Напитки: фруктовые свежевыжатые соки без сахара.
8Встаём на весы и видим долгожданный результат. Сегодня можно понемногу вводить в меню мандарины, творог, говядину, курятину.
9Бульонный день. Готовим суп из лука на курином бульоне с сыром. Добавить в рацион куриные яйца, отрубной хлеб.
10Активно выходим из диеты, включая свинину.

Естественно, убрать лишние килограммы и сантиметры в талии удастся только исключив из рациона все вредные продукты, которые мешают процессу похудения, замедляя метаболизм.

Ни в коем случае нельзя баловать себя сухофруктами, сладостями, копчёностями если вы нацелены достичь наилучших результатов в борьбе с жиром.

Разнообразие — главный принцип данной диеты. Каждый день нужно обязательно готовить новую порцию. Ведь за ночь микроэлементы погибают и эффекта для похудения во вчерашней кастрюле супа уже не будет!

Как приготовить луковый суп для похудения: Рецепты

Вариантов этого диетического первого блюда очень много. Возможно каждый день готовить жиросжигающий суп с уже новыми ингредиентами и наслаждаться неожиданными вкусовыми сочетаниями.

Желательно каждый день готовить свежую порцию и съедать её за один день. Чем дольше суп будет храниться, тем меньше полезных свойств там останется.

Ознакомьтесь с несколькими способами приготовления этого блюда для диетического питания.

Правильный рецепт

Суп из лука может готовиться в разных вариантах, но более распространён классический рецепт, включающий в себя и другие овощи.

  • капуста – 1/2 головки;
  • лук репчатый – 3 штуки;
  • перец болгарский – 1 средний;
  • морковь – 1 шт.;
  • томаты – 0,25-0,3 кг;
  • вода – 2 литра;
  • соль, специи, зелень – на ваш вкус.

Пошаговый процесс приготовления:

  • Почистите луковицы, мелко порежьте.
  • Нашинкуйте капусту.
  • Почистите морковку, порежьте её тоненькой соломкой.
  • Измельчите помидоры.
  • Лук обжарьте с минимальным количеством масла на слабом огне 2–3 минуты.
  • Поместите овощи в подходящую кастрюлю. Наполните холодной водой, поставьте греться. Посолите, приправьте когда закипит.
  • Варите приблизительно 10 минут. Перед подачей добавьте зелень.

С сельдереем

Ингредиенты:

  • капуста – 1/2 небольшого кочана;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 3 головки;
  • болгарский перец – 1 шт. (лучше зелёный);
  • помидоры – 3 шт. маленьких;
  • морковь – 1 шт.;
  • сельдерей – небольшой пучок;
  • специи, соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Нашинкуйте капусту, порежьте морковку, перец, сельдерей.
  • Почистите и мелко порубите лук. Потушите на капле оливкового масла 2 минуты.
  • Ошпарьте помидоры кипятком, очистите шкурку. Нарежьте произвольными кусочками.
  • Закипятите в кастрюле воду, посолите, поместите туда овощи. Томите на маленьком огне 15 минут до размягчения овощей. В конце готовки добавьте перец, специи.

С томатным соком

Для приготовления понадобятся:

  • лук – 4 шт.;
  • сок томатный – 1,5 л;
  • капуста – 1/2 небольшой головки;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • фасоль стручковая (свежая или замороженная) – 200 г;
  • корень сельдерея – 75 грамм;
  • томаты – 250–300 грамм;
  • морковь – 2 небольшие;
  • соль, специи – по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления:

  • Измельчите лук, обжарьте на капле растительного масла 2 минуты.
  • Помойте, почистите, порежьте овощи.
  • Сложите в кастрюлю, добавьте сок. После закипания посолите, добавьте специи.
  • Варите до размягчения овощей.

Французский жиросжигающий луковый суп с нежирным сыром

Француженки известны всем своей стройностью и изысканным вкусом в блюдах. Ведь настоящая грациозная и хрупкая женщина та, которая следит за тем, что она кушает, а не та, что сметает пол холодильника за раз. Рассмотрим рецепт жиросжигающего варианта быстрого и эффективного очищения организма от лишнего жира и токсинов.

Продукты:

  • головка лука – 6 шт.;
  • цельнозерновая мука – 100 г;
  • маложирный сыр – 150 г;
  • бульон овощной – 1,5 л;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • чёрный хлеб – 4 ломтика.

Процесс приготовления:

  • Лук очистите, нарежьте полукольцами. Продавите чеснок.
  • На капле растительного масла обжарьте лук не дольше 2 минут. Насыпьте в сковороду муку, добавьте чеснок. Перемешайте, жарьте до золотистого цвета.
  • Переложите в кастрюлю все овощи, добавьте бульон. После закипания варите блюдо 10 минут.
  • Натрите сыр, бросьте в суп и дождитесь, пока они не расплавится до конца, потом выключите.
  • Хлеб порежьте кубиками, просушите на сухой сковороде.
  • Разлейте блюдо в тарелки, посыпьте сухариками перед подачей. Для украшения можно добавить лук порей.

Как худеют на луковом супе — раскрываю диету изнутри

Диета на луковом супе для похудения: меню на 7 дней и рецепт лукового супа

Здравствуйте, уважаемые читатели! Интернет чуть ли не голословно полагает, что диета на луковом супе помогает сбросить 8 килограмм за неделю. Удивительно, есть можно сколько угодно и при этом молниеносно худеть! Правда ли это? Насколько действительно реально похудеть? Вопросов много, давайте разбираться!

На чем основана диета и какие у нее особенности

Краеугольным камнем выступает жиросжигающий суп, основным компонентом которого является лук. Главные постулаты данного режима питания гласят:

  • пейте много воды (как минимум 2 литра);
  • при появлении чувства голода ешьте супчик;
  • не менее трех трапез в день.

Сама по себе диета является довольно сложной. В некоторые дни приходится питаться исключительно овощами и фруктами, что очень похоже на сыроедение. Для неподготовленного организма это может оказаться настоящим стрессом. Думаю, что именно поэтому соблюдать рацион рекомендуется не более 7 дней.

В луке ли дело?

Многие худеющие считают, что именно лук выступает тем самым “волшебным” продуктом, помогающим обильно скидывать килограммы. Некоторые авторы пишут, что благодаря мочегонному действию из организма выводится вода. Но так ли это на самом деле?

По своему составу луковица богата целым комплексом органический кислот, витаминов и минералов. Данный комплекс отлично борется с вирусами, а также начисто уничтожает микробов и паразитов в организме.

К моему сожалению, в составе продукта я не обнаружил ни одного компонента, который каким-то образом способствовал бы похудению. Что же получается, очередная утка на просторах всемирной паутины?

Полагаю, это не совсем так. Несмотря на богатство содержащихся элементов, лук имеет крайне малую калорийность. На 100 грамм продукта приходится 41-42 килокалорий. Сразу отмечу, что одна средняя луковица весит всего 80 грамм.

Какой вывод напрашивается из приведенных показателей? Похудение происходит вовсе не из-за чудодейственных свойств лука. Как и прочие овощи, он имеет низкую калорийность. Благодаря этому, тело перестраивается на питание внутренними запасами и расщепляет жиры.

Лечит или калечит

Луковый суп полностью состоит из овощей. Эти чудные растения имеют в своем составе грубую клетчатку, что позволяет как следует почистить кишечник. Употребляя супчик на протяжении долгого времени можно вывести из организма накопления слизи и шлаков. Из положительных эффектов также принято выделять:

  • ускорение обменных процессов;
  • улучшение работы сердечной мышцы;
  • снятие нервного напряжения.

Не могу согласиться с последним пунктом. Вряд ли употребление лука может как-то сказаться на работе нервной системы. Основная задача любого овоща — это очищение. Они практически не обладают питательной ценностью и должным образом не усваиваются.

А теперь предлагаю обсудить недостатки диеты. Проанализировав схожие по теме ресурсы, я обнаружил, что авторы в основной массе ссылаются на один единственный минус — вкус самого лука. Но, если копнуть немного глубже?

Пищевод современного человека настолько сильно отличается от “изначального” варианта, что в некоторых случаях он просто не умеет усваивать сырые фрукты или овощи (а рацион с луковым супом подразумевает это). Резкое их увеличение в ежедневном рационе может привести к истощению и вызову интоксикации.

Настоятельно рекомендую следить за своим состоянием здоровья во время этой диеты. При каких-то отклонениях самым правильным вариантом будет обратиться к врачу.

Советую вам ознакомиться с моей статье «Диетические супы для красивой фигуры: рецепты похудения и 100% польза»

Хотел бы показать вам иную точку зрения на два овоща — лук и чеснок

Известный профессор Роберт Бэк научным опытом доказал, что данные продукты имеют в своем составе так называемые сульфон-гидроксильные ионы. Эти вещества ядовиты для головного мозга человека. Проникая внутрь, они отравляют нервные ткани, что делает человека более заторможенным и нерасторопным.

Он писал: “Те из вас, кто занимается садоводством, прекрасно знают, что при желании можно уничтожать вредителей с помощью чеснока, без какой-либо химии вроде дуста.

Однако, как обычно, большая часть человечества наслышана о пользе лука и чеснока, в то время, как у этих продуктов есть обратная сторона. Это — просто невежество.

Все вышесказанное в равной степени относится и к чесноку, и к луку, и к продуктам из них.

Многие древние мудрецы и философы запрещали своим пациентам употреблять чеснок. О целесообразности употребления чеснока худеющим людям я написал статью «Действие чеснока для похудения: можно ли его глотать целиком?»  Можете перейти по ссылке и узнать более подробно.

Авиценна (или Ибн Сина — самый известный и влиятельный философ-учёный средневекового исламского мира, жил в 980 — 1037 годах), несмотря на то, что иногда рекомендовал лук при определенных заболеваниях, писал: “Лук принадлежит к веществам, вызывающим головную боль, а злоупотребление им нагоняет сон. Лук — одно из веществ, вредных для рассудка”.

Даже восточная медицина под названием “Аюверда” советует применять чеснок и лук исключительно в качестве лекарства, но никак не для повседневного питания. Также замечено, что при постоянном потреблении лука или чеснока, хочется больше кушать мяса.

Однако, альтернативой вышеупомянутым овощам может стать пряность под названием “асафетида”. В Индии ее также называют пищей богов. Родиной растения принято считать Иран и Афганистан.

Приправа имеет выраженный чесночный вкус и зачастую используется в блюдах вместо чеснока и лука. Своим вкусом она обязана органическим сульфидам, которые вызывают у вкусовых рецепторов горькость.

Как говорят врачи ведущих европейских клиник, асафетида помогает организму выводить накопление шлаков и токсинов, а также каловые массы. А это еще один повод рассматривать ее в качестве ингредиента для похудения, согласитесь?

Приобрести асафетиду вы можете в магазине Аюверда -ом по ссылке 

Противопоказания

Обращаю ваше внимание, что данный режим питания подойдет не каждому. Диетологи говорят, что воздержаться следует людям:

  • страдающим гастритом;
  • с выраженной язвой;
  • нарушением кислотности желудка.

В этом я с врачами абсолютно согласен. Никогда не ставьте похудение превыше своего здоровья!

Разрешенные продукты и принципы питания

По своему рациону диета с использованием лукового супа очень напоминает боннскую, а также режим питания от клиники Майо. О том, как составить меню по дням, вы можете ознакомиться в одной из этих статей. Возможно, это все вариации одной диеты, так как принцип работы у них довольно схож.

Статья о диете Майо находится по ссылке

При питании подобным образом разрешается включать в ежедневное меню:

  • любые овощи и фрукты (предпочтительно в сыром виде);
  • бурый рис;
  • мясо (в рецептах чаще всего упоминается говядина);
  • свежевыжатые соки и морс.

Диетологи считают, что говядина имеет наименьший процент жира и потому рекомендуют именно такой вид мяса. Соглашусь, в отличие от той же свинины говядина менее калорийна. Но, стоит ли употреблять мясо вообще?

Диета на луковом супе — меню и рецепты

Диета на луковом супе для похудения: меню на 7 дней и рецепт лукового супа

Любая диета является повышенным стрессом для организма. Поэтому подбирать ее следует с особым щадящим рационом питания, чтобы не нанести вред пищеварительной системе.

Диета на луковом супе от французских диетологов – оптимально подходит людям, которые трудно переносят процесс голодания, ведь суп – полезное, безопасное и вкусное блюдо.

Употреблять его можно не ограничивая объем. Лишь за неделю без усилий реально потерять до 5 кг лишнего веса. Диета противопоказана при болезнях мочеполовой системы, почек, язвенной болезни кишечника, желудка.

Как похудеть с помощью луковой диеты?

Луковый суп для похудения является низкокалорийным блюдом. Для его приготовления отнюдь не требуется особое кулинарное мастерство и жесткое меню.

Диетическое питание рассчитано на неделю. Худеющему нужно употреблять суп 4 и боле раз в день. Но блюдо желательно готовить каждый день свежее.

Во время похудения запрещены:

  • хлеб;
  • сахар;
  • алкоголь;
  • газированная вода;
  • жареные, копченые, жирные продукты.

Эффективность

Эффективность лукового супа для похудения крайне велика, так как диетологи считают, что у него отрицательная калорийность. Другими словами, организмом на переработку тратит больше калорий, чем потребляет.

Диета на луковом супе принесет организму неоценимую пользу.

При использовании диеты на луковом первом блюде, организм ограничивается в количестве жировых отложений, что, несомненно, приводит к улучшению общего пищеварения, ускорению метаболизма и нормализации работы каждого органа. Зелень, которая входит в состав блюда, помогает расщеплять жир естественным путем.

Основной компонент блюда – лук, который обладает жиросжигающим свойством. Он также выводит лишний холестерин, снижает в крови сахар и активизирует обмен веществ.

Лук богат минеральными веществами (основные: магний, фосфор, калий, кальций) и витаминами, а также имеет флавоноиды, органические кислоты, гликозиды.

При данном типе питания организм чистится от шлаков и токсинов, лишних жировых отложений, насытится витаминами, восстановится водный баланс. Результаты диеты будут видны всего за неделю подобного рациона питания.

Меню на неделю

Диета на луковом супе для похудения на неделю — это 4-х разовое питание: завтрак, перекус, обед и ужин. Все напитки употребляются без сахара.

Классическое меню:

Первый день

  1. тарелка лукового первого, чашка кофе.
  2.  2 апельсина или любые свежие фрукты до 0,5 кг (кроме банана, винограда).
  3. тарелка первого, чашка зеленого чая.
  4. фруктовое ассорти до 0,5 кг (кроме банана, винограда).

Второй день

  1.  тарелка первого блюда, чашка чая зеленого или кофе.
  2. салат из моркови, капусты, приправленный оливковым или растительным маслом.
  3. тарелка лукового первого, салат из отварных, печеных или сырых овощей (кроме горошка, картошки, фасоли, кукурузы).
  4. жидкое первое.

Третий день

  1. тарелка первого, чашка кофе.
  2.  фруктовое ассорти до 0,5 кг (кроме банана, винограда).
  3. тарелка первого, 1 печеное яблоко.
  4. тарелка супа.

Четвертый день

  1. тарелка супа, 1 стакан нежирного молока.
  2.  салат из огурцов, томатов, приправленный растительным, оливковым маслом.
  3.  тарелка первого.
  4. исключительно тарелка первого.

Пятый день

  1. тарелка лукового блюда, отварная курица (200 гр.), зеленый чай.
  2.  2 помидора.
  3. первое, рыба паровая (500 гр.).
  4. стандартное первое, отварная курица (100 гр.).

Шестой день

  1.  тарелка лукового супчика, чай или кофе.
  2.  салат из капусты, огурцов и перца (400 гр.)
  3. первое, отварная курица или говядина (300 гр.).
  4. стандартное первое, салат из помидоров, листья салата.

Седьмой день

  1. стандартный луковый суп, чашка кофе или чая.
  2. стакан фруктового сока без сахара.
  3. тарелка первого, рис вареный коричневый (120 гр.).
  4. стандартное первое, стакан фруктового сока.

Небольшие рекомендации:

  • Основное жиросжигательное блюдо можно употреблять в горячем и холодном виде.
  • Неограниченно можно пить чай, кофе, воду, без сахара.
  • Ужин следует закончить до 6-ти часов вечера.
  • За день жидкий рацион должен составлять до 2 литров.

Диетную неделю можно повторить через 3 дня. После диеты, следует в обычное меню ввести кисломолочные обезжиренные продукты, чтобы не набрать назад резко сброшенные килограммы, максимально закрепить результат.

Рецепты

Рецепты лукового супа для похудения практически все имеют одинаковую компонентную составляющую.

Самый простой рецепт первого блюда

Классический луковый суп

Для приготовления потребуется:

  • луковица (средняя) — 6 шт.,
  • капуста – ½-1 кочан,
  • морковь – 1 шт.,
  • перец зеленый – 2 шт.,
  • помидор – 2 шт.,
  • зелень укропа и петрушки.

Овощи необходимо измельчить на кусочки, залить водой (возможно нежирным бульоном), посолить и кипятить около 10-ти минут на большом огне, после огонь уменьшить и варить овощи вплоть до готовности. В конце приготовления добавить зелень. Блюдо можно готовить с кубиками овощного бульона, острым соусом, имбирем, чесноком, тмином.

Классический французский

Классический французский луковый суп

Ингредиенты:

  • 6 головок лука,
  • мясной бульон,
  • 2 стебля сельдерея,
  • укроп,
  • 50 г сыра,
  • соль перец по вкусу.

Приготовление:

Запечь лук кольцами в духовке до золотистого цвета. В кастрюлю с бульоном добавить готовые запеченые колечки и мелко нарезанный стебель сельдерея. Варить 20 минут, после добавить натертый сыр. Блюдо готово. При подаче посыпать укропом.

Американский луковый суп для похудения

Американский луковый суп

Мелко нарезать 6 луковиц, 3 стебля сельдерея, 200 г белокочанной капусты. Поместить все в большую кастрюлю и залить водой так, чтобы она немного прикрывала все продукты. Варить 20 минут, посолить и поперчить. 

Рецепт приготовления с сельдереем

Луковый суп с сельдереем

Ингредиенты:

  • лук – 6 шт.,
  • сельдерей (корень) – 100 гр.,
  • помидор – 1 шт.,
  • болгарский перчик – 1 шт.,
  • 1 морковь,
  • кориандр, имбирь, куркума (по вкусу).

Мелко нарезать все овощи и варить до готовности, примерно, 20 минут. В онце добавить все любимые вами приправы. 

Рецепт приготовления с красным луком

Луковый суп с красным луком

  • красный лук — 6 шт.,
  • капуста – 250 гр.,
  • помидор – 6 шт.,
  • морковь – 2 шт.,
  • свекла – 1 шт.,
  • болгарский перчик (красный)– 1 шт.

Мелко нарезать все овощи варить до готовности 15-20 минут на маленьком огне. В уже готовый суп рекомендуется добавить 1 свежий мелко нарезанный томат и пол головки луковицы. Это придаст блюду пикантности.

При подаче к столу можно добавить немного лимонного сока.

(10 3,70 из 5)
Загрузка…

Диета на луковом супе для похудения – рацион на неделю

Диета на луковом супе для похудения: меню на 7 дней и рецепт лукового супа

Если вы являетесь любителем вкусных овощных супчиков, спешим вас обрадовать – великолепная диета на луковом супе способна помочь вам избавиться от ненавистных лишних килограмм, не истязая себя голодом и бесконечными ограничениями. Заинтересовались? Тогда рассмотрим метод подробно.

Плюсы диеты

Диета на луковом супе для похудения относится к быстрым. Люди, испытавшие ее на себе, утверждают, что первые результаты можно заметить спустя всего два дня. И они действительно впечатляют: уходит от 2 до 3 килограмм, существенно уменьшаются объемы.

Всего за неделю удается избавиться от 5 – 6 килограмм, что очень немало, особенно если именно такое их количество мешает вам жить. Также с помощью диеты можно запустить похудение, если вы находитесь в самом начале долгого пути или столкнулись с эффектом плато.

В чем еще преимущества лукового супа:

  • он доступен всем. Это не экзотика за дикие деньги, привезенная неизвестно откуда. Для приготовления основного блюда нужны простейшие продукты, которые лежат в любом холодильнике;
  • рецепт также предельно элементарен и не требует никаких кулинарных талантов, кроме умения резать овощи и включать/выключать плиту;
  • в супе есть витамины и микроэлементы – организм не будет страдать от их недостатка;
  • главное блюдо сытное, его ингредиенты также прекрасно очищают организм, стимулируя процессы пищеварения.

Даже если вы не выбираете луковый суп в качестве диеты, мы советуем периодически включать его в свой рацион.

Кулинарим

Не будем повторяться, что все невероятно просто. Сразу начнем.

Вам понадобится:

  • лук репчатый (выбирайте крупные головки, до 5 штук);
  • капуста (в оригинальном рецепте – белокочанная, но можно использовать любой вид овоща, какой вам больше по душе);
  • сладкий перец (выбирайте зеленый, двух больших штук будет достаточно);
  • зелень и стебли сельдерея (нужен объемный пучок, если стебли, то 5 – 10 штук – все зависит от вашей любви к сельдерею, если она не особенно сильна, слегка уменьшайте количество, но не отказывайтесь от ингредиента совсем, ведь он отлично сжигает жир);
  • несколько помидоров.

Все надо порезать, закинуть в кипящую воду и варить до готовности. Волшебное блюдо готово! В него можно добавить специи, зелень. Мы особенно рекомендуем воспользоваться карри. Во-первых, это эффективный помощник в борьбе с жиром, во-вторых, приправа придает супу мясной вкус, что очень порадует тех, кто не привык к овощным бульонам.

Важно! Чтобы луковый суп не преедался, его можно есть то холодным, то горячим. Также как вариант – не добавлять специи в кастрюлю, а класть в тарелку, каждый раз выбирая другие.

Особенно отчаянные могут обойтись без соли, но небольшое ее количество допускается.

Вам может быть интересно: как похудеть на диете Правильное питание

Недельный рацион

Рассчитана диета «Луковый суп» на неделю. Вам полагается есть не только блюдо, давшее ей название:

  • день I: луковый суп плюс ваши любимые фрукты. Но не все, под запрет попадают калорийные бананы и богатый сахарами виноград. Выбирайте цитрусовые, особенно грейпфруты, зеленые яблоки. Летом очень хорошо есть свежие ягоды;
  • день II: спутниками лукового супа становятся овощи. Вы можете готовить свежие салатики, отварить или потушить их;
  • день III: практически повторяет предыдущий, но допускает плюс пару фруктов;
  • день IV: к основному блюду добавляются два средних по размеру банана и стакан молока;
  • день V: праздник для мясоедов! К любимому луковому супу надо добавить любой из постных сортов. Вместо мяса подойдет и нежирная рыба. Естественно, все без жарки. Также в рацион включаются 5 средних по размеру помидоров;
  • день VI: повторяем меню второго дня;
  • день VII: овощи и рис. Выбирать лучше всего неочищенный дикий.

Примечательно, что приведенное меню является не рекомендуемым, а обязательным. То есть вам надо съедать все, что попало в список.

Диета луковый суп, рецепт которого мы привели, разрешает есть его в любых количествах. Естественно, в пределах разумного. Наша рекомендация – обязательно выделяйте три основных прием пищи и два-три дополнительных. Лучше всего если суп будет для основных, а все остальные продукты – для перекусов.

Фрукты лучше всего есть в первой половине дня, не забывайте про это правило. Овощи – в любое время.

И самое главное – не позволяйте себе голодать. В первые дни организм может требовать новых и новых порций пищи, поэтому не сопротивляйтесь ему, съедайте понемногу, но часто. Постепенно вы перестроитесь на новый рацион, и процесс наладится. Помните, что в голодающем организм замедляется обмен веществ, а нам это ни к чему.

Что касается питьевого режима, то можно употреблять чистую воду, минералку без газа (но помнить, что это лечебная вещь и не злоупотреблять), чаи, особенно зеленый и травяные.

Вы будете есть много супа, поэтому не забывайте, что в дневную норму жидкости бульон из него также входит.

Избыток воды так же вреден для организма, как и ее недостаток, ведь она будет выводиться из организма вместе с полезными веществами.

Последний прием пищи – максимум за три часа до сна. И забудьте правило «не есть после шести», если не отправляетесь в постель в 9 часов вечера.

Отзывы о диете встречаются в основном восторженные. Действительно, к ней практически нет противопоказаний, она разрешена даже беременным женщинам при условии, что они принимают прописанные врачом витаминно-минеральные комплексы. Осторожными надо быть при наличии заболеваний внутренних органов.

Диета на луковом супе для похудения является настоящей находкой. Если вы полюбите ее основное блюдо, оно станет вашим верным помощником в деле поддержания идеальной фигуры.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт, диета

Диета на луковом супе для похудения: меню на 7 дней и рецепт лукового супа

Француженки во всем мире считаются эталоном красоты, стройности и женственности. В большинстве своем их фигуры идеальные. С чем же это связано? На самом деле многие французские женщины предпочитают не объедаться парижскими круассанами вместе с кофе, а периодически поддерживать форму с помощью их известного национального рецепта – лукового супа.

Раньше он просто был составляющей кухни Франции, но потом Мария Медичи, которая была немного слона к полноте, обнаружила жиросжигающие способности такого супчика. С тех пор эффективность его подтвердилась, и сегодня луковый суп для похудения активно используется женщинами всех стран мира.

Если правильно готовить и употреблять его, результаты могут быть ошеломляющими.

Польза лука и лукового супа для похудения

В народе жгучий лук известен как популярное средство для укрепления иммунитета. Вещества в его составе убивают патогенные микроорганизмы и позволяют противостоять простудным заболеваниям, обеспечивают общеукрепляющее воздействие.

Также известна способность этого овоща активизировать и ускорять процессы жиросжигания, нормализовывать метаболизм и, соответственно, благотворно влиять на нашу фигуру.

Диетический луковый суп для похудения обладает такими положительными свойствами:

  • Он содержит много клетчатки, которая хорошо влияет на работу кишечника.
  • Помогает ускорить обмен веществ, благотворно влияет на суставы и улучшает состав крови.
  • Способствует выведению из организма шлаков, токсинов, тяжелых металлов.
  • Плюсом является то, что, проходя термическую обработку, лук не теряет своих полезных свойств.
  • В супе крайне мало калорий, поэтому организму потребуется потратить на его переваривание больше энергии, чем он в результате получит.
  • В составе супа содержится немало антиоксидантов, что позволяет бороться с плохим настроением, упадком сил, которые нередко сопровождают худеющих. Таким образом, использование этого блюда для борьбы с лишним весом, напротив, поможет улучшить самочувствие.
  • Состав блюда благотворно влияет на здоровье, предотвращает сахарный диабет, заболевания почек, мочеполовой системы, онкологические заболевания. Часто специалисты рекомендуют употреблять его в период восстановления после операций или после перенесения заболеваний.

Но основным положительным свойством, благодаря которому суп популярен во всем мире, является его способность влиять на борьбу с лишним весом. Существует особая диета на луковом супе для похудения, которая позволяет убрать жир с проблемных участков без вреда для здоровья. Дополнительно можно очистить организм и улучшить состояние кожи лица.

Как готовить луковый суп: рецепт

Нужно знать, как приготовить луковый суп для похудения. Одно из преимуществ его заключается в том, что вам не потребуются никакие экзотические и труднодоступные ингредиенты. Все компоненты простые и доступные, да и само приготовление не потребует титанических усилий.

Классический рецепт лукового супа для похудения потребует наличия таких компонентов:

  • три литра воды;
  • кочан капусты примерно 1 кг веком;
  • 7 луковиц среднего размера;
  • по 3 помидора и болгарских перцев;
  • большой пучок сельдерея.

Луковый суп для похудения,  рецепт с фото которого очень простой и быстрый, готовится так. Овощи нужно вручную либо с помощью комбайна нарезать кубиками.

Поместите их в кастрюлю, которая уже наполнена водой. Доведите до кипения. Затем перемешайте и варите еще 15 минут. Проверьте, достаточно ли овощи мягкие.

Если нет, то сделайте огонь слабым и варите до готовности еще минут пять, закрыв крышкой.

В конце перед тем как убрать блюдо с плиты добавьте в суп соль, перец и прочие специи. Жира в супчике нет. Хранить его в холодильнике можно до одной недели. За это время он не утратит свои свойства и не изменит вкус.

Основные принципы диеты

Диета Луковый суп основывается на разнице между энергией, которую организм получает, и которую расходует. Блюдо включает в себя только овощи с низкой калорийностью и малым количеством углеводов, жира в нем практически нет, поэтому в зависимости от способа приготовления калорийность 100 граммов супчика будет составлять всего лишь 40-50 ккал.

Таким образом, употребив за день литр супа, мы получим всего 500 ккал. А в течение дня организм тратит намного больше.

Чтобы мы все-таки получали все необходимые вещества, меню диеты включает в себя и дополнительные продукты. Но все равно будет создаваться дефицит энергии.

И организму ничего не останется, кроме как начать черпать жировые запасы. А ведь именно это и нужно нам для обретения желаемой стройности.

По сути, диета на луковом супе – это даже не диета, а временное меню, позволяющее кушать достаточно, и при этом худеть. Базируется она на здоровой пище. По крайней мере, витаминов А, С и Е организм получит в избытке.

Особенно полезна такая диета в периоды межсезонья – весной и осенью, когда организм ослаблен и склонен к простудным заболеваниям.

Диета Луковый суп для похудения гласит, что есть вы должны всегда, когда хотите. Вашим завтраком, обедом и ужином будет, конечно же, суп.

Также можно будет дополнять рацион другими представленными в меню продуктами. Кроме того, к вам предъявляются такие требования:

  • Пейте достаточное количество воды – не меньше двух литров в день.
  • Запрещено сладкое, жирное, мучное.
  • Кофе желательно исключить, хотя это не обязательно. Но если уж пьете его, не добавляйте сахар и прочие добавки.
  • Запрещаются газированные напитки и алкоголь.

Диета Луковый суп, рецепт которого вы уже знаете, представлена в двух вариациях – на 7 и на 10 дней. Придерживаться ее дольше не рекомендуется.

Сначала рассмотрим семидневный вариант. На завтрак, обед и ужин вы будете кушать по тарелке супа. Если ощутите голод вне основных приемов пищи, кушайте снова суп. При этом каждый день в рационе будет дополнительный продукт. В итоге меню будет выглядеть так:

  • День 1. Кроме супа разрешаются любые фрукты кроме бананов и ягоды. Общее их количество не должно превышать килограмм. Можно слегка разнообразить меню, например, запечь яблоки с корицей.
  • День 2. Как дополнение к супу можно использовать овощи кроме картошки и бобовых. Их также нужно съесть не более килограмма.
  • День 3. Разрешены и фрукты, и овощи кроме бананов и картошки. Лучше кушать их отдельно друг от друга.
  • День 4. Кроме супа можно будет съесть пару бананов и выпить стакан молока.
  • День 5. Дополните супчик 200 граммами нежирного мяса, которое нужно отварить (курица, телятина, говядина). Порцию рекомендуется заменить на два раза. Также можно дополнительно скушать нарезанный помидор или огурец.
  • День 6. Сварите полкило нежирного мяса. Можно кушать его отдельно и добавлять кусочки в суп.
  • День 7. В этот день нужно будет съесть больше всего: по 200 грамм отварной курицы и коричневого риса, а также килограмм любых фруктов помимо банана. Также их фруктов можно отжимать сок.

Десятидневный вариант дает возможность использовать луковый суп для похудения на 10 кг. Конечно, это не точная цифра, ведь результат будет определяться многими факторами. А меню этой вариации диеты будет таким:

  • День 1. Суп и фрукты, которые нужно есть отдельно. Можно запекать яблоки, а в сезон порадовать себя долькой арбуза.
  • День 2. Приготовьте салат из томатов и болгарского перца. Его можно заправить специями и растительным маслом. Соль рекомендуется использовать минимально.
  • День 3. Разрешены фрукты, овощи и ягоды. Овощи употребляйте лишь некрахмалистые. Можно использовать огурцы, перец, капусту, зелень. Бананы кушать нельзя.
  • День 4. Помимо супа разрешается кисломолочная продукция низкой жирности и два банана.
  • День 5. Подготовьте суп, около 200 грамм вареной индейки или курицы и до 8 помидоров.
  • День 6. Дополнить обед в этот день можно греческим салатом, куда будет входить брынза и пекинская капуста. Можно добавить несколько капель льняного масла.
  • День 7. В этот день можно заправить суп сметаной. Разрешаются кисломолочные продукты. Также можно добавить в чай немного молока. Допустим и стакан свежего фруктового сока.
  • День 8. Кроме супа разрешаются белковые продукты: вареная курица или говядина, твердый сыр, брынза. Перекусить можно парой мандаринов. Также можете пить зеленый чай с молоком.
  • День 9. Позавтракайте двумя отварными яйцами. На обед съешьте суп с добавлением куриного бульона. В течение дня разрешается пара бутербродов с сыром из отрубного хлеба. Вечером разрешается яблочко или груша.
  • День 10.Суп можно дополнить овощными салатами, постным мясом, небольшим количеством сыра.

Результаты

Луковый суп для похудения, правильный рецепт которого вы знаете, за 7 или 10 дней даст возможность сбросить 3-10 кг в зависимости от исходного веса и строгости вашего меню. Также вы можете улучшить обмен веществ, очистить организм, укрепить его, насытить полезными веществами. Дополнительно улучшится состояние кожи.

Полезные рекомендации

У диеты есть ряд противопоказаний. Первое – это, конечно, аллергия на лук. Также не стоит использовать рецепт лукового супа для похудения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, проблемах с кроветворением, при анемии.

И, конечно, не стоит худеть таким способом беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним лицам.

Луковый суп для похудения, рецепт по дням которого вам известен, не всем приходится по вкусу. На самом деле он не является невкусным, просто мы не привыкли к пресной пище.

А улучшить вкусовые характеристики блюда помогут такие рекомендации:

  • Перед добавлением лука в суп можно немного запечь его в духовке и полить оливковым маслом. Это позволит получить пикантный привкус.
  • Можно менять вкус супа каждый день, используя разные приправы. Использовать можно все, что угодно: лавровый лист, сухой чеснок, травы, куркума, карри, соевый соус, чили и так далее.
  • Заменив репчатый лук красным, вы сможете существенно изменить его вкус.
  • Многим больше нравится суп, который после приготовления пропущен через блендер. В результате вы получите суп-пюре с оригинальным вкусом и внешним видом, который также поможет получить замечательные результаты.

Таким образом, луковый суп – хороший способ похудеть без вреда для здоровья. Поэтому вы можете использовать его и вне диеты, как полезное первое блюдо.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.